As Goji berries são umas bagas vermelhas provenientes do Noroeste da China e do
Tibete. São saborosíssimas e podem ser comidas directamente do pacote ou
adicionadas a cereais de pequeno almoço, saladas de frutas, batidos, como se tratasse
de qualquer outra fruta seca. São vendidas no seu estado seco, ainda cruas, porque
são desidratadas ao sol ou a temperaturas inferiores a 40º.
Embora sejam uma novidade na cozinha Ocidental, os chineses têm conhecimento
dos poderes especiais desta baga desde há milhares de anos. Das cerca de 8000 ervas
e alimentos que fazem parte da Medicina Tradicional Chinesa, as Goji berries são
consideradas a erva-alimento nº1. Estão no topo da tabela. Extraordinário!
As Goji berries contribuem para uma vida alegre, energética e saudável.
Saborosas, fáceis de incorporar no nosso dia-a-dia e tão concentradas em nutrição,
não é de se admirar que estas pequenas bagas sejam um fenómeno extraordinário
de sucesso por todo o mundo.
As Goji berries são provavelmente a fruta mais rica em nutrientes que existe no
planeta.
Se não vejamos:
- As Goji berries são uma fonte de proteína completa. Contêm 18 aminoácidos diferentes,
entre os quais estão os 8 essenciais ao corpo humano.
- Contêm até 21 minerais de traço, entre os quais: zinco, ferro, cobre, cálcio, germânio,
selênio e fósforo.
- As Goji berries contêm também vitaminas B1, B2, B6 e vitamina E.
- E também polissacarídeos, que fortificam o sistema imunitário, sendo que este é um
dos elementos responsáveis pelo extraordinário efeito anti-envelhecimento das
Goji berries.
Na Medicina Tradicional Chinesa, as Goji berries têm sido consideradas como um alimento da mais alta qualidade para promover a longevidade, dar força e estimular a potência sexual.O famoso Li Qing Yuen, que popularizou o Ginseng na cultura chinesa e que aparentemente viveu até à madura idade de 252 anos (!!!) (1678-1930), consumia Goji berries diariamente. A vida de Li Qing Yuen é o caso mais bem documentado de longevidade extrema.Benefícios e possíveis efeitos medicinais
Muitos estudos publicados nos últimos anos, principalmente na China, reportam possíveis efeitos medicinais das Goji berries, especialmente devido às suas propriedades anti-oxidativas, incluindo potenciais benefícios contra doenças cardio-vasculares e inflamatórias, problemas de visão, do sistema neurológico e imunitário. Também se lhe atribuem propriedades anti-cancerígenas.
É uma fruta anti-envelhecimento por excelência, aumentando os níveis de energia, ajudando no processo digestivo e na perda de peso - por ser tão concentrada, basta comer pouca quantidade para se sentir saciado e bem nutrido.
Os aminoácidos presentes nestas pequenas bagas estimulam o funcionamento de células brancas até 300%, tornando praticamente impossível a quem as consome de apanhar resfriados ou gripes.
Uma das mais recentes descobertas acerca dos benefícios das Goji berries á a sua capacidade de melhorar os níveis de insulina nos diabéticos. Os resultados são promissores.
Mas o melhor de tudo nas Goji berries é que elas têm a propriedade de o fazer rir e sorrir durante o dia todo. Por isso há quem lhes chame de happy berry ou smiling berry. Alegria garantida!!!
Na Alquimia Farmácia de Manipulação, você encontra Goji Berry em cápsulas de 500 mg , podendo serem ingeridas de 2 à 3 vezes ao dia...
Fale com seu médico ou nutricionista e ligue (51) 3311-8811 e solicite o seu
Goji Berry ...
Os Chineses reconhecem Goji Berry , como a fruta da IMORTALIDADE..
Atenção:
evite a automedicação, consulte sempre o seu médico ou nutricionista.
O acima
citado não se trata de propaganda, e sim de descrição do produto...
Consulte
sempre um especialista, podendo ser nosso farmacêutico, conforme resolução
585/2013.
Em caso de
dúvidas, converse com o nosso farmacêutico (51-3311.8811).
As imagens
utilizadas tem caráter apenas ilustrativo.
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Texto e imagens: Ricardo Alves Brito
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Chia é rica em fibras, cálcio, ferro, fósforo, potássio, magnésio, zinco e, especialmente, em ômega-3. A Chia tem muito mais ômega-3 do que o salmão e do que a linhaça, e basta apenas uma colher (de sobremesa) de Chia por dia para melhorar o funcionamento do seu intestino e sentir menos fome. Mas atenção: não exagere no consumo da Chia. Uma colher (de sopa) dos pequeninos grãos tem 65 calorias. 
